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L'Atelier Des fondus

C'est partit! L ’ A t e l ier D es f on d us ... Les séances (ou cours) de dégustation débutent le mercredi 4 Octobre dans notre boutique du Fruit défendu au 31 rue Edouard Grimaux. Cette première séance regroupera une dizaine de personnes autour d'un...

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vin nature, vin mature...

Vendre du vin "nature" impose pas mal de contraintes, notament celle de tomber parfois sur des clients dont le palais a été marqué à vie par 20 ans de consommation de Bordeaux et autres Buzet mal boisés... il faut bien se rendre à l'évidence que la dégustation...

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Rapides nouvelles du front

Rapides nouvelles du front, où de nouvelles quilles sont attendues: Touraines du domaine des Capriades de Pascal Potaire , rencontré dimanche chez les Mosse: blanc, rouge et bulles. Egalement la cuvée Nuit d'Ivresse des Bretons à Bourgueil, deux cuvées...

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