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  • et le 7 juillet fût...

    26 juillet 2006 ( #lefruit.defendu )

    Le 7 juillet dernier a vu naître, à Poitiers "le Fruit Défendu", caviste, marchand de vins et de plaisirs, ditributeur de bons moments, et surtout dénicheur de "Vins d'Origines et de Vignerons Singuliers"... Le but de cet établissement est de proposer...

  • il fait chaud...

    26 juillet 2006 ( #lefruit.defendu )

    c'est rien de le dire!!! La rue édouard grimaux chauffe tel un four à chaleur tournante toute personne s'aventurant entre ses murs. Pas un brin d'air pour aérer les esprits, pas une goutte d'eau pour rafraîchir le chaland... bref, on se croirait dans...

  • vive la Polissonne!!!!

    26 juillet 2006 ( #lefruit.defendu )

    BRAVO à Jérome Saurigny pour son rosé "la Polissonne", d'une grande gourmandise... c'est tout à fait le type de vins à boire en ces temps de canicule: du fruit, pleins de fruits, un peu de sucre (naturel évidement), et surtout beaucoups de fraicheur!!!...

  • une petite soif SVP !!

    28 juillet 2006 ( #lefruit.defendu )

    et oui, avec ces chaleurs la "succes story" de l'été est indiscutablement celle de la "petite soif" de notre vigneron et néanmoins amis patrick Pouvreau, installé à Blaye (et oui à Bordeaux...). Son trio infernal "petite soif blanc, rouge ou rosé, le...

  • la fraîcheur reviens

    02 août 2006 ( #lefruit.defendu )

    la fraîcheur est de retour rue Edouard GRIMAUX et avec elle des vins de "tenue". Nous fêtons l'arrivée de deux nouvelles cuvées des vignerons d'Estezargues: Domaine Gres St Vincent et domaine de la Montagnette. La première est une cuvée de fruit, souple,...

  • Cuvées d'1 jour...

    02 août 2006 ( #lefruit.defendu )

    Les cuvées d'1 jour sont basées sur un systeme simple: tout le monde n'a pas 8 euros à dépenser pour son vin de tous les jours et comme les médecins nous obligent à consommer notre ration quotidienne de 2 à 3 verres, il fallait trouver une solution pour...

  • rue de la soif

    04 août 2006 ( #lefruit.defendu )

    Poitiers n'est pas encore totalement conquis par les grandes enseignes et autres franchises sur-représentés dans tous les centres-villes... non, quelques rues résistent encore et toujours à l'envahisseur et fêtent ça dignement autour d'un bon verre. Les...

  • Fossile

    16 août 2006 ( #lefruit.defendu )

    Qui a dit que les vins "natures" n'existaient pas à Bordeaux? (moi, peut être bien...). En voilà une cuvée qu'elle est extra-ordinaire... Patrick Pouvreau (déja cité dans l'article "petite soif") nous offre un véritable bijou, un cadeau de la nature,...

  • Les vins du Bout du Monde...

    03 octobre 2006 ( #lefruit.defendu )

    Le Bout du Monde Non, le fruit défendu ne cède pas à la facilité en se mettant aux vins artificiels de ce que l'on nomme le "nouveau monde", bien que ce ne soit pas la demande qui manque. Non, nous n'aurons pas (jusqu'à preuve du contraire ou trouvaille...

  • Casse-croûte et "after casse-croûte."..

    30 octobre 2006 ( #lefruit.defendu )

    Quelques images: casse-croûte animé --- vignerons heureux --- poëllée de cèpes --- rillettes du Nardo's bouchon --- pas mal de vins dégustés --- soirée autour d'une bonne joue de boeuf --- after au café des arts --- sur-after au fruit défendu --- sur-sur-after...

  • Cognac de méditation...

    10 novembre 2006 ( #lefruit.defendu )

    Cognac millésimé de jean Grosperrin C'est avec émotion que nous recevons les très grands cognac millésimés de "la gabare" sélectionnés par jean Grosperrin: cognac non ouillés, pas ou peu de réduction à l'eau déminéralisée, pas de colorants (ni caramel),...

  • ça fait du bien par où ça passe..

    12 décembre 2006 ( #lefruit.defendu )

    Qui déplorait que la Chardonnay était un cépage mou ? Moi, bien souvent... c'est vrai, l'excès de boisé et de batonnage rendait les chardonnays lents et parfois lourds. Mais voilà qu'arrive sur nos étalages un trés beau hautes côtes de beaune de chez...

  • Attentat en pleine cave!!

    12 janvier 2007 ( #lefruit.defendu )

    Le "Monde du vin" va mal? J'ai la solution. ou plutot, philippe et françoise Gourdon l'ont trouvé, eux... J'avais raflé les dernières caisses l'an dernier et elles n'ont fait que 15 jours sur mes étalages. Résultat: les clients ont pleuré tout l'été suite...

  • balle et bulles...

    26 janvier 2007 ( #lefruit.defendu )

    Merci à Pollo, JN, Raph B et Eric Turalo tous les 4 dessinateurs BD pour leur passage au fruit défendu!! Un bon Chili con Carne mijoté par steph, un bon coup d' "Hommage à Robert", le seul vin vivarium (!!!) et le tour est joué... Souhaitons leurs le...

  • Rencontre-Dégustation

    31 janvier 2007 ( #lefruit.defendu )

    L e v erre est dans le f ruit... ça y est, c'est repartit!!! Les vignerons reviennent au fruit défendu. La première édition de ces rencontres vigneronnes nous ont laissé un goût de reviens-y alors ont remet ça le vendredi 16 Février pour une semi-nocturne:...

  • ils sont venus, ils ont bu, ils ont vaincu.

    21 février 2007 ( #lefruit.defendu )

    Courageux ils étaient, de venir s’aventurer au cœur de Poitiers, un vendredi soir , à la rencontre de cavistes énervés … il faut dire que le temps était avec eux : soleil sur la ville, douceur méditerranéenne, bref un climat plus que propice à la dégustation...

  • hommage au casse-croûte

    01 mars 2007 ( #lefruit.defendu )

    il est des moments comme ceux là qu'il ne faut pas perdre, des moments à l'abris du monde et des obligations diverses, des moments de pure convivialité ou quelques personnes partageant le même intéret pour la "bonne bouffe" et le "vrai vin" se réunissent...

  • Après Villebarou...

    20 mars 2007 ( #lefruit.defendu )

    Chouette salon que celui de Villebarou qui avait lieu ce week-end. Cette année (du moins pour le dimanche), les allées du salon étaient moins bondées qu'à l'habitude, ce qui rendait l'approche des stands plus facile... Chouettes découvertes également...

  • à deux... à Troyes!!!

    15 mai 2007 ( #lefruit.defendu )

    Week-end enflammé à Troyes en compagnie du désormais célèbre Lucky Luke du tire bouchon. Je ne ferais qu’un rapide commentaire des photos qui suivront car elles parlent d’elles mêmes. Après un rapide passage chez La maison Drappier (champagne oblige)...

  • attention, évènement !!!

    30 mai 2007 ( #lefruit.defendu )

    L egal i z e Ca s se - c roû t e ! ! 1ère édition… C’est pour bientôt !! Le fruit défendu aura (déjà) 1an dans quelques semaine et nous fêterons ça dignement en revendiquant, comme à notre habitude la légalisation du désormais célèbre Casse-croûte du...

  • BOBO TETÊTE ...

    26 juin 2007 ( #lefruit.defendu )

    On a pas plaisanté samedi pour la journée « Legalize Casse-croûte » au Fruit, ça c'est rien de le dire !!! Après avoir commencé un poil en retard (retard assez vite rattrapé..) la journée « bouteilles ouvertes » s'est déroulé sous les couleurs du Feu...

  • Oui Chef !!!

    18 juillet 2007 ( #lefruit.defendu )

    Je n’aime pas les chefs, surtout les « petits », ceux qui se sentent habités d’une responsabilité et d’un rôle qui dépassent leurs compétences. Mais il y a les vrais, les grands, les sages, bref les chefs qui sont chefs par nature, que l’on respecte pour...

  • 2 petites soifs valent mieux qu'une...

    02 août 2007 ( #lefruit.defendu )

    L'été arrive, enfin... devrait arriver dans quelques temps et vient donc le temps du bon vieux rosé que nous pourrons boire à grandes lampées!!! enfin pas tous car avec certains d'entre eux devrait être livré une bonne casquette... Heureusement, résisitent...

  • Têtes de champions

    07 août 2007 ( #lefruit.defendu )

    Tout n’est perdu dans cette période nauséabonde, la preuve : à vu le jour au mois de juin l’auberge de campagne « La Belle Equipe » à Montrol Sénard dans la Haute Vienne, une initiative originale (ce qui est de plus en plus rare) et courageuse menée par...

  • Mais pourquoi est-il aussi méchant?

    31 août 2007 ( #lefruit.defendu )

    Parce queeee !!!!!!!! Cet été, le Maître a parlé et il n’en est pas à son premier coup. Car décidément le vin naturel l’agace au point de s’y attaquer violemment dans ses tribunes médiatique (qu’il a d’ailleurs la chance d’avoir, lui…). Mais pourquoi...

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